Domaine de La Baume Merlot 6x

57.50

Categorieën: ,

Beschrijving

Domaine de La Baume Merlot wordt voor 100% gemaakt van merlot druiven uit de eigen wijngaarden van het Domaine zelf. De wijn wordt modern gevinifieerd met een koude maceratie vóór de gisting en een korte alcoholische gisting op 25 °C in roestvrijstalen vaten. Na zijn malolactische gisting rijpt de wijn enkele maanden op Franse eiken vaten. De Merlot heeft een diep paarsachtige kleur met in zijn geur zeer expressieve aroma’s van wilde aardbeien en perpermunt. De smaak is rond en fruitig met subtiele vanille tonen door zijn rijping op eiken vaten. De smaak eindigt met een mooie, complexe en aangenaam fruitige afdronk. De Merlot van Domaine de La Baume smaakt lekker op zich, maar ook als heerlijke begeleider bij lamsvlees met tijm, geroosterd rood vlees en gerijpte kazen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de La Baume Merlot 6x” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *